Molho Pesto de Semente de Girassol

- um maço de manjericão (somente as folhas)

- uma mão cheia de sementes de girassol

- azeite de oliva suficiente para cobrir a lâmina do liquidificador

- sal a gosto

- pimenta do reino ou pimenta rosa

Liquidifique todos os ingredientes e acerte o ponto dos temperos ao seu gosto.

Use este molho com macarrão,saladas e torradinhas.

Ao finalizar, use também sementes de girassol inteiras e tostadas.

As sementes de girassol tem sabor suave e são ótimas fontes de proteína.

Um abraço!